Workshop | Földtől az asztalig, döntések és erőforrások

Valóban fenntartható életet élünk? Minden szempontból? Miként formálják mindennapi fogyasztói döntéseink a helyi és globális értékláncok működését, és milyen következményekkel jár mindez a környezeti fenntarthatóság szempontjából?

E kérdéskör feldolgozására hívnak és várnak minden érdeklődőt a szervezők a Bay Zoltán Kutatóközpont, a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem, és a Nevelők Háza Egyesület.

A program első részében egy átfogó előadás és beszélgetés keretében a résztvevők betekintést nyerhetnek a mindennapi fogyasztói döntések helyi és globális értékláncokra gyakorolt hatásairól, valamint arról, miként járulhatnak hozzá tudatos választásaikkal a környezeti fenntarthatóság előmozdításához.

Az előadást követően egy interaktív workshopra kerül sor, ahol a résztvevők csoportmunkában elemzik  különböző élelmiszertermékek fenntarthatósági szempontjait. A vizsgálat eredményeit biomassza anyagok felhasználásával, mandalák formájában jelenítik meg, amely lehetőséget teremt az eltérő értékelések összehasonlítására és a közös gondolkodásra.

Az eseményt követően délután fakultatív program keretében lehetőség nyílik a Veolia Zöld Zóna Látogatóközpont megtekintésére 14.00 és 16.00 között.
 

Regisztráció

További információ: 

Szalóki Réka
E-mail: szaloki.reka@ckh.hu
Telefon: +36 20 264 6200